La feria Biocultura Madrid 2024 se celebra los días 21, 22, 23 y 24 de noviembre de 2024. Es una ocasión perfecta para presentar Secanos Vivos y conectar con un público comprometido con la sostenibilidad y la agroecología. Biocultura es la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, el entorno perfecto para dar a conocer un proyecto que pone la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático en el centro.
En el stand 180, situado en el área de Alimentación y frente al espacio de SEO/BirdLife, mostraremos cómo estamos ya transformando el modelo actual de cereal y vid, apostando por una agricultura regenerativa, más respetuosa con el medio ambiente, rentable y resiliente. Además, las personas que se acerquen podrán conocer los sabores auténticos de varios productos de Secanos Vivosen dos catas que se celebrarán el viernes 22 y el sábado 23.
Experiencias únicas en Biocultura: catas de aceites y vinos “vivos”
El stand de Secanos Vivos en Biocultura, además de mostrar productos y facilitar información sobre el proyecto, será el punto de encuentro para personas interesadas en impulsar la transformación del modelo agrícola de secano. Para ellas, se celebrarán catas de vinos y aceites producidos bajo los estándares de Secanos Vivos y Olivares Vivos. Estas catas son mucho más que una degustación: son una forma de conectar con la esencia de los campos sostenibles que están devolviendo la vida a nuestros paisajes.
¿Cuándo tendrán lugar las catas de Secanos Vivos en Biocultura?
- Cata de aceite de oliva virgen extra de Olivares Vivos: jueves 21 de noviembre a las 15 horas.
Se realizará una cata guiada de los aceites Ecológico Cosecha Temprana Retamar y Gourmet Ecológico Picual La Casona, elaborados por Aceites Retamar y Aceites La Casona de la mano de los agricultores que los producen. Contaremos con la presencia de Juan Miguel Retamar y Manuel Torres Hierro (productores de aceite) y Samuel Galiano Parras (técnico de Olivares Vivos).
- Cata de vino de Secanos Vivos: viernes 22 de noviembre a las 17 horas.
Será una cata de los vinos Dionisos Tierra y Ego Vinum Orange, ambos elaborados por Bodega de Las Estrellas guiada por el viticultor Dionisio de Nova y con la colaboración de Juanfran López, técnico de Secanos Vivos.
Encuentra inspiración en agricultores y perfiles expertos
En Biocultura no solo tendrás ocasión de conocer los productos de Secanos Vivos y saber más sobre el proyecto. También podrás hablar directamente con los verdaderos protagonistas:
- Agricultores comprometidos que compartirán sus historias y su experiencia en la transición hacia modelos de agricultura sostenible.
- Expertos/as en biodiversidad que explicarán cómo las buenas prácticas agrícolas están devolviendo la riqueza natural a los secanos.
- Además, es posible que coincidamos con divulgadores del mundo gastronómico y sostenible que se acercarán al stand de Secanos Vivos para ayudar a difundir este mensaje de transformación entre sus comunidad de seguidores. Es el caso de Aitor Sánchez de Mi dieta cojea, dietista-nutricionista, investigador y formador, y de Diego García Vega, presentador y guionista de la serie de HBO Max “Chef sin Desperdicio”.
Sin duda, estas conversaciones te permitirán comprender el impacto positivo que tiene consumir productos responsables, tanto en la biodiversidad como en un sector agrícola de secano que necesita una transformación para ser más rentable y resiliente.
Lanzamiento oficial de la campaña y el distintivo
Lanzamiento oficial de la campaña y el distintivoAsí, Biocultura será el escenario del lanzamiento oficial del distintivo Secanos Vivos en donde daremos a conocer una iniciativa que une a agricultores, personas consumidoras y expertas en biodiversidad bajo un mismo objetivo: demostrar que es posible cultivar con respeto hacia el medio ambiente, preservando nuestros paisajes y fomentando la economía rural.
Este lanzamiento marca un hito en nuestro proyecto, consolidando años de trabajo en el campo y el compromiso de muchas personas por un modelo agrícola más justo y sostenible.
¿Por qué visitar el stand de Secanos Vivos?
- Participa en catas de productos exclusivos que destacan por su contribución a recuperar biodiversidad y la lucha contra el cambio climático.
- Conoce el impacto positivo de recuperar biodiversidad en nuestros campos.
- Habla con agricultores y personas expertas que están liderando este cambio.
- Disfruta de la presencia de influencers y prescriptores que comparten su visión sobre sostenibilidad y alimentación consciente.
Además, te llevaremos por un recorrido que combina ciencia, gastronomía y compromiso con el planeta. Es una oportunidad única para conocer de cerca cómo Secanos Vivos está transformando la agricultura de secano en España.
¡Te esperamos en Biocultura!
No importa si eres un amante de la buena gastronomía, un apasionado de la sostenibilidad o simplemente alguien con curiosidad por aprender más sobre proyectos transformadores. En Biocultura Madrid tendrás la oportunidad de ser parte de este movimiento que apuesta por la agricultura sostenible la biodiversidad y el futuro de nuestros campos.
Visítanos del 21 al 24 de noviembre en el stand de Secanos Vivos y únete a esta revolución agrícola. ¡Nos encantará conocerte y compartir esta experiencia contigo!
Más sobre Secanos Vivos
Secanos Vivos es una transferencia del proyecto LIFE Olivares Vivos coordinado por SEO/BirdLife, cuyas medidas agroambientales ya han sido aplicadas, obteniendo excelentes resultados en la recuperación de la biodiversidad, el ahorro de costes, así como en la valoración positiva del consumidor hacia los AOVE certificados por el proyecto. Junto con el proyecto más reciente, Montes Vivos que aplica medidas similares en castañares y avellanares, SEO/BirdLife propone un nuevo modelo de agricultura y consolida una rigurosa línea de trabajo de recuperación de biodiversidad y lucha contra el cambio climático, cuyos antecedentes se remontan a 23 años atrás con la producción pionera de arroz ecológico en el delta del Ebro, en la Reserva Ornitológica Riet Vell. Para impulsar esta filosofía de producción y consumo respetuosa con la naturaleza SEO/BirdLife ha unido las fuerzas de conservacionistas, instituciones, científicos y, sobre todo, hombres y mujeres del campo que apuestan por un camino de futuro que ha demostrado ser sostenible y rentable.
Secanos Vivos es un proyecto de SEO/BirdLife que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.
