El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha sido testigo de la celebración de Expomiel 2024, un evento destacado en el sector apícola andaluz. En esta edición, El Pájaro de la Miel ha recibido el primer premio en la categoría de mieles monoflorales claras, consolidándose como un referente de calidad y compromiso medioambiental.
Este galardón no solo reconoce la calidad del producto, sino también el esfuerzo en la integración de prácticas respetuosas con el agroecosistema. Las colmenas de El Pájaro de la Miel están situadas en fincas gestionadas bajo el paraguas del proyecto Secanos Vivos de SEO/BirdLife, con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, que busca la coexistencia armónica entre la biodiversidad y la rentabilidad económica. En este caso del cultivo del cilantro, cuyo néctar ha dado lugar a la miel ganadora del concurso.
Premio a la mejor miel de Córdoba, otorgado al Pájaro de la Miel, con colmenas ubicadas en una finca de Secanos Vivos. Autor: El Pájaro de la Miel
El compromiso con la biodiversidad y la conservación
Una de las zonas en las que El Pájaro de la Miel desarrolla su actividad es en la finca Las Víboras, en Osuna (Sevilla), adscrita al proyecto Secanos Vivos. En ella los cultivos herbáceos se mezclan con un paisaje diverso que conecta la campiña sevillana con la Sierra Sur.
Esta finca no solo destaca por sus colmenares y producción de miel de calidad, sino también por su integración en un ecosistema diverso que promueve la coexistencia de insectos polinizadores, aves y otras especies esenciales para la salud del entorno. Donde, dentro del proyecto Secanos Vivos, se han implementado diversas medidas para recuperar la biodiversidad asociadas a estos ecosistemas agrícolas: como instalación de cajas nido, creación de una charca y un bebedero, revegetaciones con plantas autóctonas en zonas improductivas, así como un manejo más sostenible, como rotación con legumbres y reducción del laboreo, entre otras.
Colmentas (al fondo) del Pájaro de la Miel en la finca Las Víboras, participante en Secanos Vivos. Autor: Pablo Cuevas-SEO/BirdLife
Un premio con impacto positivo
El galardón obtenido en Expomiel 2024 subraya la importancia de unir la excelencia en la producción apícola con la conservación del medio ambiente. Como parte del proyecto Secanos Vivos, El Pájaro de la Miel contribuye a frenar la pérdida de biodiversidad, un problema urgente a nivel global.
El modelo Secanos Vivos demuestra que es posible producir alimentos de calidad mientras se preserva el entorno natural. Además, estas fincas son compatibles con un tipo de apicultura que no solo beneficia a las abejas y su ecosistema, sino también a las comunidades rurales, ofreciendo oportunidades de empleo verde y promoviendo cadenas de distribución locales y sostenibles.
Secanos Vivos es un proyecto de SEO/BirdLife que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.
Pablo Cuevas, técnico de Secanos Vivos en Andalucía, colocando protectores frente a hervíboros en una repoblación del proyecto en la finca Las Víboras. Autor: SEO/BirdLife
